ハンバーグコロッケ レシピ・作り方
材料（8個人分）
- 乾燥マッシュポテト 90g
- お湯 200ml～
- 市販のハンバーグ 3個
- 天ぷら粉 100ml
- パン粉 2カップ
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ボウルにマッシュポテトとお湯を加える。(成形できる固さになるまで調整する)
-
2
ハンバーグを表示どおりにあたためつぶし、1に加え混ぜ合わせる。
-
3
小判形に成形をし、天ぷら粉を同量の水で溶いてくぐらせ、パン粉の順に衣をつける。
-
4
180℃の油でキツネ色に揚げる、
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