ささみのしょうが照り焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ささみは厚さを均一にするため、観音開きにしてから一口大に切る。小麦粉をまぶす。玉ねぎはくし切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し1のささみを焼く。
- 3 両面焼いて色が変わったところで玉ねぎを投入し少ししんなりしたら、おろししょうが、酒、みりん、しょうゆを入れ全体に絡め汁けが少なくなったら出来上がり。
関連情報
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- ささみのしょうが照り焼き
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