簡単ミートソースパスタ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 お湯を沸かし沸騰したら塩(分量外)を入れパスタを茹で始める。茹で上がったらオリーブ油(分量外)を回し入れ混ぜておく
- 2 玉ねぎ、人参、ピーマン、にんにくは芽をとりすべてみじん切り
- 3 フライパンにオリーブ油を熱しにんにくを炒め香りが出てきたら、ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマンを順に入れよく炒める
- 4 カットトマトを入れ、コンソメ、塩、胡椒、バジル、砂糖を入れトマトの水分が飛ぶまで炒める
- 5 お皿にパスタとソースを掛けたら出来上がりです
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