厚揚げ入りオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 野菜と厚揚げは好みの大きさに切っておき、調味料は塩コショウ以外は水と混ぜておきます。
- 2 フライパンを熱し、油を入れ豚肉を炒めます。色が変わったらチンゲンサイの茎の部分を炒めしめじ、厚揚げを炒め葉の部分も炒めます。
- 3 火が通ったら、エビを入れ塩コショウをし、調味料を一気に入れ炒めます。
- 4 全体に味がまわったら、水溶き片栗粉を入れトロミがついたら出来上がり。
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