納豆の食べ方-ほしいも♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
納豆に塩麹を加えて混ぜます。
※納豆添付のタレ・カラシは使いません。 - 2 1の納豆に、千切ったほしいもと刻んだ小葱を加えて混ぜ合わせます。
- 3 大きめの茶碗(カフェオレボウルなど)にご飯を盛り、2の納豆をのせて出来上がり!
きっかけ
ゆでさつまも焼き芋も納豆と合うので、ほしいもも絶対美味しいはず!と思って♪
おいしくなるコツ
ほしいもは刃物を使って切った方が見た目はキレイなのですが、ねっとりとした甘さと食感を楽しめるよう表面積を増やすため、刃物を使わずあえて手で千切って納豆に加えるのがポイントです(゚∇^d)
- レシピID:1810010920
- 公開日:2013/12/21
関連情報
- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- 納豆ご飯
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sunflowers2021/05/01 20:54とても美味しかったです(*^^*)ごちそうさまです!
※納豆もほしいもも消化が良くおなかにやさしいです♥