サーモン水煮缶とキャベツのみそクリームスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、キャベツ、じゃがいもは一口大に切る。しめじは小房に分ける。
- 2 お鍋にバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。次にキャベツ、じゃがいも、しめじを入れて、炒める。
- 3 キャベツがしんなりしたら、小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで、よく炒める。
- 4 鮭缶を汁ごと加え、よくほぐす。水を２回に分けて入れ、グツグツいうまで中火で加熱する。
- 5 沸騰したら、コーン、☆を加え、かき混ぜながら加熱する。
-
6
野菜に火が通り、十分温まったら仕上げに１センチ長さの青菜、みそを溶いて入れ、コショウを振れば出来上がり♪
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関連情報
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- クリームスープ
kram
15歳の娘と13歳の息子と3人ぐらし
正直料理にあまり時間はかけられませんが、
“少ない食材で”、”時間をかけず”、”シンプルに”、美味しく食べるのが好き
三浦半島は、おいしいお野菜がお安く手に入るので、いいところ
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