粉も卵も使わないﾍﾙｼｰお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分人分）
- ｷｬﾍﾞﾂ 3〜4枚
- 大和芋(山芋) 1/3〜1/2本
- ｼｰﾌｰﾄﾞ、豚肉 適量
- ｿｰｽ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、青のり、鰹節 お好みで
- 油 適量
- 木綿豆腐(なくてもOK) 1/2ﾊﾟｯｸ
作り方
- 1 ｷｬﾍﾞﾂは千切りにし、大和芋はすりおろします。ｼｰﾌｰﾄﾞ、豚肉を好きな大きさに切っておきます。木綿豆腐は水切りをしておきます。
- 2 材料を全て混ぜ合わせます。
- 3 油をひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝに2を流し入れ、弱〜中火で焼きます。
- 4 片面焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱〜中火で焼きます。
- 5 最後にｿｰｽやﾏﾖﾈｰｽﾞなどお好みでかけて完成。
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mi*
見て頂きましてありがとうございます_(..)_
幼い子どもの2児のﾏﾏです。
家庭料理は家族への愛情表現！と思い、
簡単、安い(節約)、早い(時短)、身体に良い、おいしい、そんな料理を心がけています。
離乳食ﾚｼﾋﾟもたくさん更新していきたいです(^^)
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！
ﾀﾞｲｴｯﾄ中の方にｵｽｽﾒです♪