*簡単本格!!メキシカンチキン☆★ レシピ・作り方

*簡単本格!!メキシカンチキン☆★
  • 約15分
  • 300円前後
*だっく*
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材料(1人分)

  • 鶏肉(もも推奨) 50g
  • トマト 1個
  • たまねぎ 1/2個
  • アボカド 1/2個
  • ニンニクチューブ (適量)
  • 塩こしょう (適量)
  • チリパウダー ひとつまみ
  • クミン ひとつまみ
  • レモン汁 小さじ1/2
  • グリーンチリソース(チリパウダーでも) 5滴

作り方

  1. 1 鶏肉を袋にいれ、塩こしょう、クミン、チリパウダー、ニンニクチューブと混ぜて揉み込んでおく。
  2. 2 トースターにアルミホイルをしいて焼く。
  3. 3 材料を切る。玉ねぎ(みじん切り)、トマト(3cm角切り)
  4. 4 【トマトソース】フライパンにオリーブオイルをいれ、ニンニクチューブを炒める。
  5. 5 そこにたまねぎ、トマト、塩こしょう、チリパウダーをいれ、火が通ったら出来上がり♪
  6. 6 【アボカドディップ】アボカドを切り、お皿であ汁、塩こしょう、グリーンチリソースを加えてつぶして出来上がり♪
  7. 7 焼けたチキンにトマトとアボカドソースをかけて出来上がり♪

きっかけ

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  • レシピID:1810007135
  • 公開日:2012/07/18
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カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
簡単 おもてなし 節約 メキシコ
料理名
グリルチキン
*だっく*
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