ねぎに埋もれて♡なすの煮浸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ナスを切る。(縦に1/4)
- 2 フライパンにサラダ油をいれ、ナスを皮面から焼く。
- 3 両面焼けたら、水100cc、だしの素、醤油、みりん、をいれて、煮込む。
- 4 水っ気が少なくなってきたら皿に盛ってねぎを大量にかけて、出来上がり♪
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすの煮浸し
＊だっく＊
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