自家製ミートソース（*^_^*） レシピ・作り方
材料（約10人分）
作り方
- 1 たまねぎとにんじんはフードプロセッサでみじん切りにする。
- 2 合挽きミンチを鍋に入れ、酒少々ふりいれて、炒める。
- 3 2）に1）を加え、さらに炒める。
- 4 3）に皮を剥いたトマトを入れ潰しながらよく混ぜる。
- 5 3）にトマトケチャップ・醤油・ソース・コンソメを加え、混ぜながらよく煮込む。
- 6 最後に塩・コショウで味を調えてできあがり！
- 7 茹でパスタにかければ、ミートスパゲティになります。
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