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えのきとワカメのみそ汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
えのきとワカメのみそ汁
  • 100円以下

えのき茸とわかめは相性バッチリです。
えのき茸が余った時は、
         ぜひ作ってみてください。

作り方

  • 1

    えのき茸は石突を取り、半分の長さにする。わかめは食べやすい大きさに切る。

  • 2

    鍋に水を入れ、ほんだし、えのき茸、わかめを入れてゆでる。

  • 3

    火が通ったら火を止めて、味噌を半量いれて火をつける。

  • 4

    ふっとうしたら火を止め、残りの味噌を入れてできあがり。

きっかけ

久しぶりに食べたいなと思って作りました。

おいしくなるコツ

わかめは切らないとたいへんなことに・・・。

レシピID: 1810003106

公開日:2011.08.31

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つくったよレポート 13件(11人)

  • 2016.05.19

    えのき茸にわかめ、間違いない組み合わせですね~!。

    作っていただきありがとうございます。よろしかったら、他のレシピもお試しください(^ ^)

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  • 2014.04.17

    えのきとワカメ本当に相性がいいですね!
    おいしかったです、ごちそうさま。

    相性、抜群ですよね!おいしく作っていただけてよかったです。カップに入った味噌汁もいいですね!

    お返事を見る

  • 2014.03.04

    リピしましたー。お気に入りの組み合わせです

    いつもレポートありがとうございます☆気に入っていただけてうれしいです♪

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  • 2014.02.25

    えのき入りの味噌汁大好きです!!とても美味しかったです♥ご馳走様でした♪

    レポートありがとうございます!エノキ入り、家族にも好評です!

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関連情報

料理名
味噌汁
料理用途
普段の料理

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