ズッキーニとイカのナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
- ズッキーニ(直径4センチ) 12センチ
- いか(小) 1枚
- 塩 小0.5程度
- ごま油 小1.5
作り方
- 1 ズッキーニは縦半分に切ってから3センチくらいの長さに切る。スライスして短冊切りにする。鍋にお湯を沸かす。
- 2 いかは皮をむいて湯引きする。細く切る。ズッキーニは塩もみして水けを絞る。ごま油でいかとズッキーニを和える。
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニとイカのナムル
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