”そうめん”ちゃんぷる～☆ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
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見た目より味がしっかりしてます、味付けはアレンジします、つゆとごま油での時も今回はいつものそうめんちゃんぷるー！ラー油をかけておつまみに❤
材料（2～3人分）
作り方
- 1 そうめんを茹でる、1Ｌの水で沸騰してそうめんを入れて再び沸騰してきたら、びっくり水入れて麺をしめます。硬い目で茹でる。よく水で洗います、水を切ります。
- 2 野菜を切ります、キャベツは4センチ四方位で後は細切りで。
- 3 フライパンに分量の油の半分を入れて、野菜を炒めて軽く炒めたら→そうめんを入れて→油を足す加減を見て下さい。
- 4 ○の調味料を入れて、シーチキンを入れて、軽く炒めたら出来上がり。
- 5 飾りに、カツオ節と今回カイワレ大根を入れました。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん炒め
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ミロ342012/09/22 13:05
そうめん、茹で過ぎちゃいましたf^_^;
でも野菜がいっぱい食べられて良かったです♪
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