牛肉とニンニクの芽のスタミナアップ炒め！！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉（焼肉用バラ肉） 200ｇ
- ニンニクの芽 ５本
- タマネギ １/２個
- 焼肉のタレ 50ｃｃ
- お酒 大さじ１
- ごま油 大さじ１
作り方
-
1
きれいなビニール袋にお肉、焼肉のタレ、お酒を入れてもみもみして２０分ほど放置します。
タマネギは５ｍｍくらいの細切りに、ニンニクの芽は５ｃｍにカットします。 -
2
フライパンに油を引いてお肉を強火でいためます。
お肉の色が変わったらニンニクの芽、タマネギを加えてさらに炒めます。 - 3 たまねぎ、ニンニクの芽に火が通ったら、火を止めてごま油をかけてさっと混ぜて出来上がり。
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- 料理名
- 牛肉とニンニクの芽の炒め物
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