厚揚げのあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 厚揚げを食べやすい大きさに切り、フライパンで両面を焼きます。焼けたら、皿に移す。
- 2 フライパンに水・砂糖・みりん・しょう油・だしの素を入れ、煮立たせる。
-
3
火を止め、●水・片栗粉を混ぜたものを加え、弱火で加熱しながらかき混ぜる。
とろみが出てきたら、焼いた厚揚げにかけて出来上がり。
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