簡単な、、天津飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ☆を鍋に火をかけて味見をして沸騰前位に弱火にして、とろみをつけます、○を好みで入れます。
-
2
❤の好みのものはレンジでか炒めてからが美味しいです。
卵に好みの具材を入れ。 - 3 よーく熱したフライパンに油を気持ち多い目を入れ玉子はゆっくりとまぜ、好みの硬さで、油が多いとフワとできます。
- 4 山形にしたご飯に3の上に1のあんをかけて出来上がり。
きっかけ
忙しい時や、時間差で帰宅する家族にアツアツで出来立てをと思い何とかパッパと作れるレシピを考えてできました、その時の冷蔵庫の中身で十分作れます☆ 色んなラーメンのスープでも代用できます。
おいしくなるコツ
あんは2~3日冷蔵庫で持ちますので余れば、あんかけ焼きそば、かた焼きそば、中華丼にも代用できます。●あんを足したい場合は 東まる1袋対して水350cc 減らしたい時もこの分の分量で、オイスターソースも調整して下さい。
- レシピID:1810001703
- 公開日:2011/05/07
関連情報
- 料理名
- 天津飯
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菊丸330974082022/06/01 20:54私のランチです。美味しくいただきました。
節約と短時間できるのとボリューム有り、本当に美味しく、家族の定番メニュー、アレンジもできます!