ごぼうが美味しい！圧力鍋の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうは、かめのこたわしで洗って（皮をむかなくてもOK）、乱切りにし、水にさらしておく。
- 2 じゃがいもも、乱切りにし、水にさらしておく。
- 3 その間に、にんじん、だいこんも乱切りにし、鶏もも肉と一緒に、圧力鍋に入れる。
- 4 水気を切った、ごぼう、じゃがいも、そして調味料と、水300ｃｃを圧力鍋に加え、圧力鍋のピンが上がるまで、強火で煮る。
- 5 圧力鍋のピンが上がったら、火を止める。ピンが下がったらできあがり！
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圧力鍋はフィスラーのものを使っています。