沖縄で愛される!ゆし豆腐 レシピ・作り方
材料(5人分)
- ゆし豆腐 1袋
- だし汁
- ネギ お好み
作り方
- 1 鰹節をたっぷり使ってだし汁をとる。
- 2 だし汁にゆし豆腐を入れて塩で味を調えて食べる前にネギを散らして完成!
きっかけ
スーパーでゆし豆腐を買ってきてだし汁と混ぜるだけなのですが、とってもおいしいです。
おいしくなるコツ
簡単にしかもたくさんできるのでよく食卓に登場します。だしの風味を利かせたほうがおいしいのでたっぷりの鰹節を使ってだし汁をつくります。
- レシピID:1810001013
- 公開日:2011/02/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の汁物
- 料理名
- ゆしどうふ
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