ご飯に合う鮭のおかず レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 生鮭は一口大に切り塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンに多めの油を熱し鮭を両面焼く。（少し焦げ目が付いてかりっとした感じになるように焼く）
- 3 酒、しょうゆ、みりんを入れ照りがつくまで煮詰めたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭の照り焼き
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