菜の花のからし酢味噌和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
菜の花は、サッと茹で、冷水に取り、色止めします。
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2
水気を絞って、3㎝長さに切り分けます。
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3
ボウルに、砂糖、酢、しょう油、味噌、和がらしを加え、溶き混ぜます。
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4
②の菜の花を加え、よく和えます。
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