夏バテ予防に！赤紫蘇ジュース レシピ・作り方

作り方

1. 1 赤紫蘇の葉をよく洗い、ザルに上げ、水気を切ります。

   

2. 2 鍋に500mlの水を入れ、赤紫蘇を加え、弱火で3分程煮ていきます。

   

3. 3 菜箸で上下を返しながら、全体を煮汁に浸かるようにします。

   

4. 4 ボウルにザルを張り、漉します。

   

5. 5 熱いうちに、三温糖を加え、よく混ぜ、溶かします。

   

6. 6 リンゴ酢を加え、混ぜ合わせます。

   

7. 7 出来上がり。
   
   冷やした炭酸水で割って召し上がれ♪