蛇腹きゅうりのピリ辛漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
きゅうりは、上下斜めに切り込みを入れ、蛇腹にします。
-
2
塩をふり、しばらく置いて、水分を出します。
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3
きゅうりの水分を絞って、砂糖、酢、しょう油、豆板醤、ごま油、白ごまを加え、半日程漬け込みます。
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4
食べやすい大きさに切り分けて、出来上がり。
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