絹さやと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
絹さや…ヘタと筋を取る。
玉ねぎ…薄切りにする。 - 2 鍋にだし汁と玉ねぎを入れて火にかける。
- 3 玉ねぎに火が通ったら絹さやを加えて1分ほど煮る。
-
4
一旦火を止めて、味噌を溶きながら加える。
再度火をつけてひと煮立ちさせる。
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