春キャベツとチョリソのマヨマスタード炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 春キャベツはざく切りにし、チョリソは斜めに切り分けます。

   

2. 2 しょう油、マヨネーズ、粒マスタードを混ぜ合わせておきます。

   

3. 3 フライパンに、油を引かず、チョリソを並べ、弱火で焼きます。

   

4. 4 チョリソから脂が出てきたら、春キャベツを加え、火をやや強めて、手早く炒めます。

   

5. 5 ②を加えます。

   

6. 6 手早く全体を炒め合わせ、火を止めます。