スナップエンドウのオリーブオイル和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スナップエンドウの両端を切る
- 2 鍋に湯を沸かし、1をさっと茹でる
-
3
湯から上げて冷水で冷やす
袋の中に水が入ってると歯ごたえがよくないので、入念に水を切る - 4 皿に盛り、オリーブオイル、塩をかけて出来上がり★
きっかけ
野菜を食べる時に本来の味や食感を感じたいと思ったので、シンプルに調理しました。
おいしくなるコツ
シンプルイズザベスト! これだけでとても美味しいです!
- レシピID:1800033236
- 公開日:2023/03/17
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