さつまいもとかぼちゃのシチューグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
さつまいもとかぼちゃは一口大に切り分けます。
玉ねぎは薄切りにし、いんげんは1.5㎝長さに切り分け、しめじはほくします。
- 2 さつま芋、かぼちゃは、レンジで5分程加熱しておきます。
- 3 鶏むね肉は、一口大に切り分け、塩・こしょうで下味をつけておきます。
-
4
鍋に、オリーブオイルを引き、①と②を加え、炒めます。
- 5 水を加え煮立て、シチュールゥを加えます。
- 6 ルゥが溶けたら、牛乳を加え、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
- 7 耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをのせ、トースターで7分程焼いたら出来上がり。
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