豚肉となす、ピーマンのみそ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすとピーマンは乱切りする。
- 2 フライパンにごま油をしき、豚肉を炒める。
-
3
色が変わったら、ナスを入れてさらに炒める。
なすに油が回ったら、味噌、酒、みりん、醤油を入れて煮立たせる。 - 4 ピーマンを加えて、煮汁がなくなるまで煮詰めて完成！
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By餅子
20代会社員です。働きながら手軽に作れる毎日のご飯やお菓子レシピなど投稿予定です♪
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もち米2合2022/12/02 15:10
みそ炒め美味しいですね♪
参考にさせて頂きました!
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