切り干し大根とピーマンとカニカマのサラダ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
切り干し大根は、10分程、水で戻します。
ピーマンは、ヘタと種を取り除き、千切りにします。
カニカマは、ほぐします。 - 2 ボウルに、マヨネーズ、レモン汁、塩・こしょうを加え、よく混ぜ合わせます。
-
3
水気をギュッと絞った切り干し大根を加えよく混ぜ合わせ、ピーマン、カニカマも加え、よく和えます。
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