旨い!スタミナアップの牛ガーリックライス。◕‿◕。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンニクは皮をむき、薄くスライスする
- 2 ネギはよく洗い、細かく切る
-
3
フライパンにバター10グラムとニンニクを入れて弱火で炒める
ニンニクの香りが出てきたらニンニクを取り出す -
4
フライパンにバター10グラム、牛肉を入れて炒める
塩こしょう(多めで)、鶏ガラスープの素小さじ1、酒を入れてよく炒める -
5
牛肉に火が通ってきたらごはんを加えてさらに炒める
塩こしょう、醤油、鶏ガラスープの素小さじ1を加えてさらに炒める - 6 全体的にパラッとしてきたら手順3のニンニク、ネギの半量を加えて軽く炒める
- 7 器に盛り、残りのネギを飾ったら完成!
関連情報
- 料理名
- 牛ガーリックライス
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XUN2022/08/31 18:14大変参考になりました、ありがとうございました
冷やご飯で美味しくできます(◍•ᴗ•◍)