レンジで作る、豆腐入りキャベツしゅーまい レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
木綿豆腐を水切りする。
たまねぎはみじん切りする。 - 2 キャベツは千切りにして塩もみし、5分ほど置いたら水分をよく絞る。
- 3 ボールに豚ひき肉、豆腐、たまねぎ、☆の調味料を入れてよく練りまぜる。
- 4 肉だねを直径3〜3.5cmくらいに丸めて千切りしたキャベツで包む。
-
5
ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで約4分し、そのまま蒸らす。
お皿に盛り付けて完成!
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