ズッキーニと鶏むねのトマト煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏むね肉は一口大に切り、☆の調味料を入れてよく揉む。
冷蔵庫で10分以上置く。 -
2
ズッキーニは皮をピーラーで縞状にむき、輪切りする。
玉ねぎはくし切りする。 -
3
鶏むね肉に片栗粉をまぶす。
フライパンにオリーブオイルをしいて、鶏むね肉を焼く。 - 4 焼き目がついたら、ズッキーニ、玉ねぎを炒める。
- 5 残りの調味料を入れて煮込み完成!
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