のりたっぷりとろろ レシピ・作り方

のりたっぷりとろろ
  • 約30分
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最高です。

材料(1人分)

  • オクラ 1袋
  • お湯 鍋3分目
  • 山芋 120g
  • 納豆 1パック
  • もみのり おおさじ2
  • だし おおさじ5
  • みりん おおさじ1
  • 醤油 おおさじ1

作り方

  1. 1 山芋をすりおろします。
  2. 2 どんぶりに入れます。
  3. 3 鍋にお湯を入れて、沸騰させます。
  4. 4 オクラを入れます。
  5. 5 中火で茹でます。
  6. 6 オクラが柔らかくなったら、ざるにあげます。
  7. 7 みじんぎりにします。
  8. 8 どんぶりに入れます
  9. 9 納豆を混ぜながら、どんぶりに入れます
  10. 10 良く混ぜます。
  11. 11 だし、みりん、醤油を入れて、更によく混ぜます。
  12. 12 もみのりをたっぷり入れます。
  13. 13 よくかき混ぜます。

きっかけ

食べたかったから

おいしくなるコツ

もみのりはたっぷりかけてください。

  • レシピID:1800031854
  • 公開日:2022/07/20
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納豆大和芋山芋
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