漬け込まない！シンプル！生姜焼き弁当！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは繊維に沿ってくし切り
   
   豚肉は生姜焼き用のお肉

   

2. 2 フライパンに油を引いて、玉ねぎを中火にかけ、塩をひとつまみぱらっと入れる。

   

3. 3 玉ねぎを返して寄せて、豚肉を広げて入れる。
   肉に塩をひとつまみかけ火を通していく。

   

4. 4 フライパンに生姜小さじ1目安にお好みですり下ろしながら入れる。

   

5. 5 生姜を絡めるように全体をしっかり炒める。

   

6. 6 みりん大さじ1を入れひとまぜ
   醤油大さじ1をまわし入れたら完成です！
   
   （みりんからは焦げやすいので火加減注意！）

   

7. 7 ご飯にどーん！
   と盛り付けて紫蘇や七味など
   お好みで添えて完成です！