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大根
レシピ詳細
パリッと新鮮大根の梅じそ漬け レシピ・作り方
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約15分
100円以下
tweemy
お好みの厚さでカットした大根に梅昆布茶、青じそペーストで味付けしました!
大根の食感とみずみずしさを生かした一品です!
材料(1人分)
大根
輪切り約5cm
梅昆布茶の素
小さじ1/2
青じそペースト
2cm
作り方
1
大根を縦に食べやすいサイズに切る。
少し水気をキッチンペーパーなどで拭く。
2
タッパに1と、梅昆布茶の素、青じそペーストを入れてフタをする。
全体に混ざるように振る。
3
10分ほど置いて、水気が出たら軽く水気をきって、完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新鮮な大根を買ったので、おいしさを生かせるメニューを考えたのがきっかけです!
公開日:2021/12/28
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