簡単で美味しいチキンのスパイスカレー 焼き野菜添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ半玉をみじん切りにする
- 2 鳥もも肉を一口大に切る
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを飴色になるまで炒める
- 4 フライパンに鳥もも肉を入れて色が変わるまで炒める
- 5 鶏肉に火が通ったら、ターメリック、クミン、コリアンダー、生姜チューブ、ニンニクチューブを各小さじ1入れて鶏肉に絡める。
- 6 トマトパスタソース、ヨーグルトを各大さじ3入れて鶏肉と絡める
- 7 水150ccを入れ10分程度煮詰めていく。
- 8 塩小さじ1を入れて味を整える
- 9 お好みでフライドオニオンオニオン、フライドガーリックを各大さじ1、チリパウダーを入れる
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ターメリック、クミン、コリアンダーを基本のスパイスにお好みのスパイスを出してください！