豆乳黒蜜 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆乳 250ml
- ゼラチン 5g
- 水 100ml
- 砂糖 15g
- 黒蜜 大さじ1
作り方
- 1 ゼラチンに水を入れて、ふやかします。
- 2 鍋に豆乳と砂糖を入れて、弱火で温めます。
- 3 2に1を入れて、更によくかき混ぜます。
- 4 器に入れて、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
- 5 器に盛りつけます。
- 6 黒蜜をかけます。
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