手づかみ離乳食＊キャベツとしらすのじゃがいもおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツの中心の芯を切り離し、火が通りやすいよう薄く切る。
2. 2 じゃがいもは1/4位に切り水から茹でる。
   途中、キャベツも一緒に茹で柔らかくなったら取り出す。
3. 3 じゃがいもは皮を剥いたらポリ袋に入れて潰す。片栗粉も追加しよく揉んで混ぜる。
4. 4 しらすの塩味が気になる月齢ならお湯をかけてるかさっと茹で、食べやすく刻む。
   キャベツはみじん切りにする。
   
   3に入れ混ぜ合わせる。
5. 5 袋の中で平らに伸ばし、袋の上から包丁で食べやすい大きさに切る。
6. 6 フライパンにオリーブオイルを薄くひく。
   
   ポリ袋を破り、5を切り離して並べて焼く。
   両面焼けたら完成。
7. 7 1食分ではなく作りやすい量なので、残りは保存袋に入れて冷凍して下さい。1週間は問題なく使えます。