じゃがいも明太おつまみ レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃがいも(メークイン) 1個
- 塩こしょう 少々
- チューブバター 5cm
- 明太子 2分の1腹
- マヨネーズ 小さじ1
- 乾燥バジル 少々
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥き、下1cmほど開けて、幅5mmの間隔で切り込みを入れて耐熱皿に入れてふわっとラップをかけて500Wの電子レンジで約7分加熱したら、塩こしょうをふります。
- 2 チューブバターを乗せます。
- 3 明太子、マヨネーズ、バジルをトッピングして完成です。
きっかけ
おつまみやおやつに作ります。
おいしくなるコツ
1で火が通って柔らかくなっているか爪楊枝などで刺して確認してから塩こしょうをふってください。
- レシピID:1800028987
- 公開日:2021/08/12
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reika(2020.4.17〜)2021/08/23 07:00簡単で美味しくお洒落なおつまみが出来ました☆