作り置きに☆ピーマンとエリンギの煮びたし レシピ・作り方
材料（２人分）
- ピーマン ３個
- エリンギ １本
- □水 １００ｃｃ
- □めんつゆ(３倍希釈) 大さじ１と１／２
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
- 1 ピーマンは種を取り、食べやすい大きさに切る
- 2 エリンギは薄くスライスする
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、１，２を軽く炒める
-
4
大体火が入ったら、□を入れ沸騰させる
- 5 沸騰したら、火を止め保存容器に移して粗熱をとって完成！
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