長芋の明太子おくら和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
おくらは沸騰したお湯で1分茹でる。
水で冷ましたら薄く切る。 -
2
長芋は皮を剥いたらジップロックなどしっかりした袋に入れる。
麺棒で食べやすい大きさになるまで叩く。 - 3 2に皮を剥いだ明太子、おくら、麺つゆを入れ混ぜ合わせて完成。
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つくったよレポート（1件）
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Guuママ2024/07/11 21:43
choco4755さん こんばんは♫
おくらがないので小ネギですが…
簡単にとっても美味しくできました♡ﾊﾟｸ(*ﾟ～ﾟ*)ﾓｸﾞ ﾓｸﾞ
レシピへのコメント
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ご飯、そうめんに合います！