ビアンカステーキ♪ レシピ・作り方

ビアンカステーキ♪
  • 約15分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ビアンカは、縦に4等分にスライスします。
  2. 2 フライパンに、油を引き、ビアンカを並べ、焼いていきます。
  3. 3 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
  4. 4 両面こんがり焼き色を付けます。
  5. 5 蓋をし、弱火で蒸し焼きにします。
  6. 6 その間に、砂糖、しょう油、バルサミコ酢、酒、粒マスタード、摩り下ろしにんにくを混ぜ合わせます。
  7. 7 蓋を取り外し、⑥を加えます。
  8. 8 やや火を強め、煮絡めます。
  9. 9 全体に煮絡めたら、火を止めます。
  10. 10 出来上がり〜♪

きっかけ

家庭菜園で採れたビアンカで作りました。

  • レシピID:1800028679
  • 公開日:2021/07/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なす全般
宇砂木いのこ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る