無限∞ピーマンとエリンギのポン酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンとエリンギは細切りにする
- 2 フライパンにごま油を熱し、1を入れて少ししんなりするまで炒める
- 3 ポン酢を入れて、水分を飛ばすようにしてさっと炒める
- 4 お皿に盛り付け、白ごまをかけて完成!
きっかけ
野菜不足だったので、ピーマンをたくさん食べれるレシピを考えました
おいしくなるコツ
ピーマンはややシャキシャキ感が残るくらいがおいしいです!!
- レシピID:1800028434
- 公開日:2021/07/06
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ポン酢でさっぱりだからたくさん食べれちゃう!