豚肉とナスの味噌焼き レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
豚肉の両面に片栗粉をまぶします。
ナスは食べやすい大きさに切ります。 - 2 フライパンにごま油を入れて、ナスをクタッとするまで中火で焼きます。一旦、取り出します。
- 3 同じフライパンに豚肉を並べて両面中火で焼きます。
- 4 豚肉が焼けたら、3のフライパンに2のナスを戻して、◎を加えて、とろみがでるまで炒めたら完成です。（焦げそうなら弱火に変えてください。）
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あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
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