男子ごは○アレンジ❣️ ✨納豆の炊き込みご飯❗️ レシピ・作り方

男子ごは○アレンジ❣️ ✨納豆の炊き込みご飯❗️
  • 約1時間
  • 300円前後
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おかず不要の炊き込みご飯。
納豆はしょうゆで下処理をし、臭いを抑えます。
【注意】改良前レシピです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 米2合は洗い、ザルにあげる。
  2. 2 青ねぎは小口切りにする。
    しめじは石づきを切り落とし、バラバラにほぐす。
    ツナは缶汁を半量きる。
    納豆は1パックにつきしょうゆ小さじ1/2 をかけ、軽くほぐす。
  3. 3 【A】(しょうゆ・みりん・酒各大さじ1、だし285ml)を合わせ、330mlにする。
    塩小さじ1を加え、混ぜ合わせる。
  4. 4 炊飯器の内釜に1の米、3の合わせ調味料を入れる。
    しめじ、ツナ、納豆を順にのせる。
    炊飯器で普通に炊く。
  5. 5 炊き上がったら全体をさっくり混ぜ、青ねぎをちらす。
    器に盛る。

きっかけ

テレビ番組『男子ごは○』のレシピをアレンジしました。 納豆を最初から炊き込んだため納豆が柔らか過ぎ。かといって炊き上がり後に納豆を入れるとネバネバが出てしまう。 油でコーティングして最後に加えるなど工夫して再挑戦したいです。

おいしくなるコツ

2の工程で、納豆のねばりが出ないようにほぐしてください。

  • レシピID:1800028053
  • 公開日:2021/06/13
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カテゴリ
納豆しめじその他の炊き込みご飯かやくご飯その他のごはん料理
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つくったよレポート(1件)

  • そうなお
    そうなお
    2021/06/15 09:55
    男子ごは○アレンジ❣️ ✨納豆の炊き込みご飯❗️
    私もテレビ見ました。
    美味しいかどうか意見が分かれると思います。節約料理としては申し分ありません!

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