とりねぎ味噌たまごとじ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにオリーブ油をひきます。
2. 2 よく熱します。
3. 3 鶏肉をフライパンに入れて、蓋をして中火で焼きます。
4. 4 裏返して、反対側も蓋をして中火で焼きます。
5. 5 玉ねぎと白ねぎを食べやすいサイズに切り、フライパンに入れます。
6. 6 中火で炒めます。
7. 7 玉ねぎと白ねぎに火が通ったら、砂糖、醤油、味噌を入れます。
8. 8 味見をして、良かったら、卵を割り入れます。
9. 9 お好みの卵の固さで火を止めます。