さっぱりトマトの具沢山そうめんスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
鍋に2/3の水を入れて沸かし、そうめんを約1分ゆがく。
一度あげておく。 - 2 にんじんを薄切り、小松菜を約4cm幅に切る。
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3
(1とは別の鍋)鍋を温め、豚こまに塩をかけて弱火で炒め、にんじん、小松菜の順に入れて混ぜる。
そこに水300mlを入れる。 -
4
グツグツしてきたら、コンソメスープの素、トマトサルサソース、豆板醤を入れる。
全体が混ざったら1のそうめんを入れて完成です!
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