ぷりぷりサクサクえびマヨ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
あおい(◍•ᴗ•◍)
揚げたてなので、ソースを絡めても、サクサク食感を味わえます。エビもぷりぷりで美味しいです！冷凍むき海老を使用すると、殻をとらずに使えるので便利です。
材料（2~3人分）
- エビ（冷凍、殻なし） 20匹
- ◎塩胡椒 少々
- ◎ニンニクチューブ 3cm
- ◎酒 大さじ1
- 片栗粉 適量（大さじ5ほど）
- 揚げ油 5mm～1cmほど
- ▲マヨネーズ 大さじ4
- ▲ケチャップ、牛乳 大さじ1ずつ
- ▲砂糖、オイスターソース、レモン汁 小さじ1ずつ
- 刻みネギ 少々
作り方
- 1 エビを解凍し、クッキングペーパーで水気を拭き取ります。（解凍の仕方は商品の袋通りに行ってください。）
- 2 エビに◎をかけて、30秒ほど揉み込みます。
- 3 エビに片栗粉を満遍なくまぶし、揚げ油（160度）でこんがりするまで焼き揚げます。焼き揚げたら、網に揚げて、油を切ります。
- 4 ボウルに▲を入れて、よく混ぜます。
- 5 3を4のボウルに入れて、ソースを絡ませます。
- 6 お皿に盛り付けて、刻みネギをかけたら完成です。
-
7
[おまけ]
あらびきガーリックをかけると、ガーリック風味が強くなって美味しいです！
あなたにイチオシの商品
関連情報
あおい(◍•ᴗ•◍)
食べるのが大好きな夫婦です。
晩御飯は、炊飯器にお米をセットして炊けるまでにおかず(一汁三菜)を作れるように頑張っています！
つくれぽ、作ったよスタンプ、とっても嬉しいです！
ありがとうございます！
よろしくお願います(•ө•)♡
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
