蒸し豚★前日から下味をつけて30分蒸すだけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肩ロース塊と他の材料を混ぜて一晩置く
- 2 一晩置いた豚肩ロースを蒸籠など蒸し器で強火30分蒸す
-
3
火を止めてそのまま15分置く
余熱でお肉をなじませる -
4
食べやすい厚さに切って召し上がれ
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油を使わないから体に優しくさっぱりした味に。タレや香草などで華やかなご馳走にもなります。