豚ニラ人参のコチュジャン炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は、千切りにします。

   

2. 2 ニラは、3〜4㎝の長さに切り分けます。

   

3. 3 ポリ袋に、豚こま肉、人参、ニラを入れ、砂糖、しょう油、ごま油、コチュジャン、にんにくチューブを加えます。

   

4. 4 袋の外から揉み込んで、冷蔵庫で一晩漬け込みます。

   

5. 5 キャベツは、ざく切りにし、長ネギは斜めに切り分けます。

   

6. 6 フライパンに、油を引き、④を加え、炒めます。

   

7. 7 キャベツ、長ネギを加え、炒めます。

   

8. 8 全体を炒め合わせ、白ごまをふり、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪