塩昆布が美味しい♪ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 フライパンを温めます。
- 2 オリーブ油を入れます。
- 3 弱火にして、人参を細く切って入れます。
- 4 軽く炒めます。
- 5 しめじをそのままどさっと入れます。
- 6 炒めます。
- 7 中火です。
- 8 塩昆布を入れます。
- 9 7分炒めます。
- 10 卵を割り入れます。
- 11 形が崩れないように、中火でそっとしときます。
- 12 焦げそうになったら弱火にしたり、蓋をしたりします。
- 13 フライパン返しでひっくり返します。
- 14 中火や弱火で焼きます。
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